Коптильня горячего копчения «Поляна мини»
Кирпичная коптильня своими руками — это не миф, а вполне осуществимая работа, результат которой позволит каждому заниматься приготовлением вкусной и натуральной пищи из мяса, рыбы и овощей. Надёжная коптильня нуждается в прочном основании. Для сравнительно небольшой массы тела сооружения потребуется неглубокий фундамент. Можно залить сплошное железобетонное основание из обычного раствора, защищающего арматуру, тепловое воздействие здесь будет почти отсутствовать или капитально обновить существующее — от печи или мангала.
Кроме небольших коптильных установок, выполняющих только одну операцию, на приусадебных участках устанавливаются многофункциональные аппараты, которые могут коптить продукты, жарить мясо на гриле и готовить в казане. Такую печь мангал коптильня 3 в 1 своими руками можно построить при наличии навыков кладки кирпича и достаточного количества места. Эти конструкции больше похожи на русскую печь, чем на металлическую или деревянную коптилку.
Купить мини коптильню для малого бизнеса предлагает интернет-магазин «Авелон». Если вы хотите начать своё дело или же заняться копчением лакомств для семьи и угощения друзей, то такое устройство станет прекрасным помощником, как для зарабатывания денег, так и для готовки вкусностей. Коптильня для малого бизнеса — прекрасный способ открыть небольшое производство деликатесных продуктов.
